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      莆田市匯龍海產有限公司緊緊圍繞**相關政策，以“安全**、低耗效力，發展**、綠色健康”為企業經營宗旨，形成以鮑魚食品為主要**業務，以佛跳墻、大盤菜、雞煲翅等**菜肴為相關業務的公司。
    鮑魚是一種原始的海洋貝類，軟體動物門，腹足綱，原始腹足目，鮑科，單殼軟體動物，只有半面外殼，殼堅厚，扁而寬。鮑魚是傳統的名貴食材，四大海味**。被人們稱為“海洋的耳朵”。和古代“用鹽腌制的魚”是兩種東西。鮑殼是中藥材--石決明，有明目的功效。全世界約有90種鮑，遍及太平洋、大西洋和印度洋?，F在，世界上產鮑的都在發展人工養殖，在20世紀70年代培育出雜色鮑苗，人工養殖獲得成功。鮑魚以山東、廣東、遼寧等地產量相當多，產期為春秋兩季。
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